Cara Membuat. Langkah 1. Bersihkan udang, tambahkan garam dan luri dengan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit kemudian cuci bersih. Langkah 2. Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum dan warnanya berubah menjadi lebih gelap (gunakan api sedang saat menumis) Langkah 3. Bahan: 500 gr udang ukuran sedang/gede, belah punggung dan buang kotorannya, lumuri air jeruk nipis/jeruk kunci/jeruk limau. 2-3 sdm tepung maizena untuk dibalur ke udang. 1 sdm margarin. Minyak goreng secukupnya. 3 siung bawang putih, iris tipis. 3 siung bawang merah, iris tipis. 1 bawang bombay ukuran kecil, iris. Untuk membuat capcay goreng perlu disiapkan bahan-bahan seperti ayam fillet, bawang bombay, jamur tiram, jamur kuping, wortel dan lainnya. Menu capcay goreng lebih nikmat disantap saat masih hangat. Dengan nasi hangat, paduan keduanya pun jadi lebih menggoda. 1 sdm saus tiram; 1 sdt garam; ½ kaldu bubuk; Cara membuat: Potong-potong tahu, masukkan ke dalam bumbu perendam dan diamkan selama 15 menit. Tiriskan. Masukkan tahu ke dalam telur kocok, angkat, gulingkan ke atas tepung terigu. Goreng dalam minyak panas sampai matang dan kering. Angkat. Panaskan sedikit minyak, tumis cabai merah dan daun 100 gram wortel, iris panjang tipis. 5 buah jamur kuping, potong kasar. 1 batang daun bawang, potong-potong. 2 batang lokio (opsional) ½ sdt merica bubuk. 1 sdm saus tiram. 100 ml air. ½ sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air. Minyak goreng secukupnya. Capcay udang sederhana Cara Membuat. Langkah 1 Tumis duo bawang dan jahe hingga wangi. Masukan semua sayuran masak hingga layu lalu tambahkan saos tiram, air Jadinya ketika ditumis, aroma bawang putih akan membuat capcay jadi super harum. 2. Masak Dengan Api Besar. Aroma capcay yang harum juga disumbangkan dari penggunaan api besar saat memasak capcay. Lihat saja, di restoran chinese food, mereka menggunakan api yang sangat besar saat memasak capcay. Dibuat dari tiram asli, Royco Saus Tiram bikin masakan rumahan jadi mirip sajian restoran. Yuk, mulai siapkan bahan-bahan resep capcay kuah kental rumahan ini! Sajikan bersama lauk a la restoran Cina juga supaya makin mantap. Kamu bisa mencoba resep sapi lada hitam, ayam goreng mentega, udang saus tiram, dan fuyunghai saus asam manis. Masakan dengan bahan utama tahu Jepang atau tofu ini dipadukan dengan campuran sayuran serta bumbu seperti saus tiram dan kecap manis. Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih dan lezat. Agar tidak mudah hancur saat dimasak, sebaiknya tahu digoreng terlebih dahulu. Capcay Saus Tiram, CAPCAY BAKSO SAUS TIRAM SUPER ENAK, 7 MB, 05:06, 15,899, Dapur Mama Mel, 2019-11-15T08:27:58.000000Z, 19, RESEP CAPCAY GORENG ENAK GURIH SAUS TIRAM, resepmasakandapurindonesia.blogspot.com, 1181 x 689, jpeg, Resep capcay saus tiram sederhana. Pagi ini aku masak capcay dengan bumbu saus tiram, bukan capcay dengan bumbu yg lengkap yaaaa. Aku memanfaatkan bahan bahan yg ada di PT9A8sw.