1. Oseng-oseng tempe gembus. foto: Instagram/@nanaardiyanti. Bahan: - 1 papan panjang tempe gembus (potong potong) - 4 sdm kecap manis - gula merah - garam lada - 3 daun salam - sejempol laos, geprek - 2 sdm saus tiram - air - minyak goreng . Bumbu rajang: - 7 siung bawang merah - 5 siung bawang putih - cabai rawit secukupnya - daun brambang
Tempe kecap. foto: Instagram/@dapur_susmi Bahan: - 2 buah tempe (350 gr) - β2 lembar daun jeruk - β2 buah cabai hijau iris serong - β1 buah cabai merah iris serong - β10 buah cabai rawit utuh (sesuai selera) - β3 siung bawang merah iris tipis - β2 siung bawang putih iris tipis - β100 ml air sesuaikan selera - βgula, garam, kaldu bubuk secukupnya
Oseng Tahu Tempe Kecap Laila Dawud 5.0 ( 1 Rating) Menu favorit si kecil, meskipun menggunakan cabai hijau besar tidak pedas rasanya hanya aromanya saja. Bahan Utama 50 gr Tempe 50 gr Tahu 1 Buah Cabai Hijau Besar 3 siung Bawang Merah 2 siung Bawang Putih 4 sdm Kecap Manis ΒΌ sdt Garam β
sdt Kaldu Jamur 100 ml Air Cara Memasak Langkah 1
Langkah 1 Potong tahu tempe kecil2 jgn lupa cuci tahunya. Kemudian goreng jgn smpe mateng. Langkah 2 Iris tipis bawang merah, bawang putih, potong juga cabenya. Langkah 3 Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, lengkuas, dan daun salam.. Tunggu smpe baunya harum. Langkah 4 Masukkan tahu tempe yg sudah di goreng.
Langkah 1 Siapkan bahan-bahan. Potong-potong tahu & tempe sesuai selera & goreng setengah matang. Sisihkan Langkah 2 Tumis bumbu halus, daun salam & lengkuas sampai wangi. Langkah 3 Tambahkan air matang, garam, gula, merica bubuk & penyedap (bila pakai), koreksi rasa. Biarkan sampai air agak menyusut. Langkah 4
Oseng Tahu Tempe Kecap Pedas tahu β’ kecap manis β’ tempe β’ lengkuas, geprek β’ daun salam β’ Daun bawang β’ bawang putih β’ bawang merah πππ’ πππππ ππππππ Oseng Terong Tahu Kecap Pedas tahu (potong) β’ kecap manis β’ terong (potong) β’ bawang putih (cincang halus) β’ bawang bombay (iris) β’ sereh (geprek) β’ daun jeruk (sobek) β’ cabe merah besar (iris serong)
Mv1LAt.